فوائد زيت الزيتون وأنواعه

مقدمة:مدونة روسيكادا للمعلومات تفيدكم في الاطلاع ومعرفة كل المعلومات القيمة.

واليوم سنحاول شرح فوائد زيت الزيتون للجسم، وكما نعلم فكل ماهو مدكور في القرآن الكريم فهو نافع للجسم بإدن الله.

إضافة شرح

- صورة تبين أنواع زيت الزيتون بكل أشكاله،ومناطق جنيه فيتغير زيت الزيتون من منطقة لأخرى ولكن يبقى دو فوائد جمة للجسم.

فوائد زيت الزيتون وأنواعه:

فوائد تناول زيت الزيتون على الريق:

• تحسين صحة البشرة والشعر والأظافر وحتى العظام
• تنظيف الجسم و توفير بيئة مناسبة لأعضاء الجسم المختلفة.
• تحسين عمل الكبد بتنضيفه من السموم 
• يحافظ زيت الزيتون على القولون حيت أنه يساعد في الحد من الامساك
• ضبط مستويات السكر في الدم
• تحسين وتعزيز صحة الدماغ
• خفض وتعديل ارتفاع نسبة الكولستيرول في الدم
• تحسن وظائف القلب
• تقليل خطر الإصابة بمختلف الالتهابات
• تحسين

افضل انواع زيت الزيتون؟

يختلف زيت الزيتون من حيت النوعية من منطقة لأخرى وهدا بإختلاف البيئة والمناخ.

كما أن طريقة طحنه واستخراج الزيت منه،هو العامل الرئيسي لجودة زيت الزيتون.

أما عن أحسن وأجود الأنواع فهو زيت الزيتون البكر، ومن هنا سأحاول إفادتكم ببعض المعلومات والفوائد عنه.

ماهو زيت الزيتون البكر؟

زيت الزيتون النقي أو البكر هو الذي يتم انتاجه بطريقة الكبس البارد والتي تسمى البكر وهي الأفضل جودة، ويتم في عملية الكبس هذه استخراج الزيت بدرجات حرارة أقل من 38 درجة مئوية، دون إضافة مواد كيميائية.

وتكون كمية الزيت المستخرجة  هنا أقل، ما يجعل سعره أغلى من الزيت الذي يتم استخراجه بعملية الكبس الساخن.

 أنواع زيت الزيتون البكر:

المقولة التي تقول "أنك تحصل بالمقابل على ما تدفعه" صحيحة هنا. فالزيت البكر الممتاز يعتبر مكلف نسبيا ولكنه الافضل! هناك عدة أنواع من زيت الزيتون:

1.زيت الزيتون البكر الجيد (Fine Virgin)، ذو درجة حموضة قصوى حتى 1.5٪. وأيضا يعتبر زيتاً جيداً جداً، ومناسباً للطهي.

2.زيت الزيتون البكر(Current Virgin)، ذو درجة حموضة قصوى حتى 3٪، مناسب للطهي، ولكن درجة حموضة أعلى من 3٪  تجعله ليس مناسباً للأكل.

 3.زيت الزيتون البكر الممتاز (Extra Virgin)، ذو الطعم والجودة والسعر الأعلى، ذو درجة حموضة قصوى حتى 1٪. وينتج بعملية الكبس الباردة، خالي من المواد كيميائية ومناسب للسلطة.

إضافة شرح

• {صورة توضح زيت الزيتون البكر النقي دو جودة عالية}
• 
  

• فوائد أخرى لزيت الزيتون:
• •يعتبر زيت الزيتون مفيداً كذلك في الحالات التالية:
• •منع الإمساك.
• •تشير دراسات إلى أن زيت الزيتون يمكنه القضاء على بكتيريا المكورات العنقودية اروس.
• •هناك أدلة على أن زيت الزيتون يقلل من خطر الاصابة بالسرطان.
• •يعتبر فعال في علاج حالات التهاب الجلد الدهني (Seborrhoeic dermatitis)
• 
  
• •من فوائد زيت الزيتون أن استخدامه بشكل طبيعي يساعد على مكافحة الشيخوخة (ANTI AGING) 
• •علاج بعض الأمراض الجلدية التي تأتي بشكل طبيعي مع التقدم في العمر.
• 
  
• •زيت الزيتون النقي فيه أكبر قدر من الدهون الأحادية غير المشبعة بنسبة 82% ويحتوي على دهون غير مشبعة بنسبة 10% فقط، وهذه الدهون:
• •هي أكثر ثباتا من أنواع الدهون غير المشبعة الأخرى.
• •لا تسبب تراكم الكوليسترول.
• •هي المفضلة في الطعام.

• * وفي نهاية المقال أرجو أن تكونو قد استفدتم من هده المدونة وأشكر كل من يدعمني وبارك الله فيكم.