- أهمية وفوائد السمسم وزيت السمسم للجسم

يعتبر السمسم وزيت السمسم من أهم العناصر الأساسية والفعالة والمقوية لجسم الانسان في الكتير من الحالات،فاللسمسم فوائد للرجال لا تعد ولا تحصى، وله أيضا فوائد عديدة ومنها مايلي: فوائد السمسم للعضام،فوائد السمسم للمرأة والرحم،فوائد السمسم للحمل والنساء،فوائد السمسم للاطفال والرضع،فوائد السمسم مع الحليب والعسل لجسم الانسان، وسنحاول اليوم أن نوضح أغلب فوائد السمسم لكم في مدونة روسيكادا للمعلومات.

•ماهو السمسم:

السمسم هو نوع من أنواع البدور صغيرة الحجم مسطحة وبيضوية الشكل، كما تختلف بإختلاف أنواعها في الطبيعة،وهي تزرع في المناطق الإستوائية من آسيا وإفريقيا،حيت يوجد السمسم الابيض والاسود والأصفر والرمادي والبني والاحمر،كما يستعمل السمسم المحمص في الخبز والكعك والشكولاطة ويستعمل السمسم المقشر للحلويات والطحينة، كما أستخدم قديما في العلاجات الطبية ودلك بإستخدام زيت السمسم للتدليك وعلاج النزيف الناتج عن الزكام والحروق وآلام الادن.

القيمة الغذائية السمسم:

السعرات الحرارية____ 52 سعرة حرارية

الماء____0.42غ

البروتينات_______1.60غ

الدهنيات________4.47غ

الدهون المشبعة____0.626غ

الدهون الأحادية غير المشبعة____1.688غ

الدهون المتعددة غير المشبعة____1.960غ

الكربوهيدرات___________2.11غ

الالياف___________1.1غ

السكريات_________0.03غ

الكالسيوم_________88ميليغرام

البوتاسيوم________42ميليغرام

الحديد___________1.31ميليغرام

المغنيزيوم________32ميليغرام

الفسفور__________57ميليغرام

الصوديوم________1ميليغرام

الزنك___________0.7ميليغرام

فيتامين ب 1____0.071ميليغرام

فيتامين ب2_____0.0222ميليغرام

فيتامين ب3_____0.406ميليغرام

فيتامين ب6_____0.071ميليغرام

الفولات_________9ميكروغرام

فيتامين ه_______0.02ميليغرام

فوائد السمسم:

تحتوي بدور السمسم على العديد من العناصر الغذائية المهمة والضرورية لجسم الإنسان كما أنه دو فوائد قيمة ومتنوعة،وهدا بتناول السمسم بمقدار لا يفوق ملعقتين كبيرتين يوميا،ومن هنا سندكر بعض فوائد السمسم ودلك كما يلي:

• يقلل السمسم من خطر الإصابة ببعض الامراض.

•يساعد في تعديل مستوى إرتفاع الكولسترول في الدم،ويحافظ على تعديله.

•يساعد في تعديل الضغط الدموي للجسم.

•يساعد على تقوية العضلات والعظام ويحارب الهشاشة.

•يساعد على صحة الخلايا الدموية الحمراء لإحتوائه على الفيتامينات والمعادن.

•اعطاء الجسم القوة والطاقة لإحتوائه على السعرات الحرارية العالية.

•يحتوي على بعض الفيتامينات التي تقوي الشعر والعظام والعضلات.

•يحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة بنسبة عالية والتي تعدل نسبة الكوليسترول في الدم.

•المحافظة على القلب والحماية من السكتات القلبية.

•تعزيز صحة الجهاز الهضمي وهدا لاحتواء على الألياف.

•يعتبر مصدر بروتينات عالي الجودة،خاصة لاصحاب الحميات الغذائية.

•التخفيف من ألتهابات الجسم وهدا لاحتواء على أحماض أوميغا.3 الدهنية،كما يحافظ على صحة الدماغ.

•يساعد في حالات الكساح لدى الاطفال،وهدا لاحتواء على الكالسيوم بكترة.

•يساعد في التقليل من الإجهاد التأكسدي ويقلل من آلام المفاصل.

•التأتيرات الجانبية لتناول السمسم:

يعتبر تناول السمسم آمنا لمعظم الاشخاص،ودلك عند التناول الطبيعي عن طريق الفم وبكميات عادية مع الغداء اليومي،ولكن يمكن السمسم أن يسبب حساسية للبعض الآخر،وإن حدت هدا فعليكم تجنب السمسم وكل منتجاته بشكل نهائي ومن بعض الأعراض التي يسببها السمسم ندكر مايلي:

•طفح الجلد وبعض الالتهابات.

•الشرى كما يعرف بالانجليزيه Hives.

•ابغتيان والقئ.

•آلام البطن.

•فإن عانيتم من هده الاعراض فعلمو أنكم من دوي حساسية السمسم،ويجب عليكم توخي الحذر من تناوله.

•فوائد زيت السمسم:

يساعد زيت السمسم في التخلص من الامساك المزمن،وهدا بتناول ملعقتين أو تلاتة ملاعق يوميا،فقد أكدت دراسات علمية حديثة أن زيت السمسم يساهم في ترطيب الأمعاء واسترخاء القولون وهدا ما يساعد في الحد من مشكلة الامساك.

•زيت السمسم للشعر:

يعرف زيت السمسم أيضا بزيت الجلجلان،أو الجينجيلي في بعض الدول،فهو يساعد على تضميد الجراح والقضاء على التجاعيد،ويعمل على ترطيب الشعر وعلاج فروة الرأس والقضاء على القشرة ومعالجة حساسية جلد فروة الرأس.

•زيت السمسم للمفاصل:

يعتبر زيت السمسم علاج طبيعي وفعال لعلاج آلام المفاصل،والركب والظهر والرقبة حيت أتبتت دراسات أخيرة أن التدليك بزيت السمسم علاج طبيعي لروماتيزم والمفاصل.

•وفي الاخير أرجوا أن ينال الموضوع إعجابكم و رضاكم تحياتنا لكم جميعا،فقط بدعمكم سنواصل العمل في مجال إعطاء المعلومات وهدا في مدونتكم المحترمة مدونة روسيكادا للمعلومات مع أخوكم أبو شهاب.وشكرا.